红烧排骨变得美味也许你只差一步

红烧排骨变得美味也许你只差一步

排骨是日常生活中非常常见的美食。它具有很高的营养价值和丰富的维生素，可用于制作各种美味佳肴。制作食物的常用方法是把排骨炖或炖。说到炖肉，很多年轻人做不出美味的排骨菜。原因是什么？事实上，最主要的原因是你可能只差这一步。只要你小步走这一步，你也可以做一个美味的排骨。让我们和你一起吧！

在制作美味的香嫩排骨之前，首先我们要准备好食材，食材在中有新鲜的排骨，将排骨剁成块放入清水中冲洗干净，冲洗干净之后放一边备用。

这时准备一口干净的锅，往锅中倒入适量的食用油大火烧开，等油温上来后把排骨倒入锅中翻炒几下。炒香之后放入适量的生姜,花椒,八角炒出料香味。炒出香味色后加入适量的耗油,酱油，再次炒香炒上色。

下面准备小半碗糖水，将糖水倒入锅中，然后往锅里加入适量的料酒,老抽上色，接着再加入适量的食用盐,鸡精,味精进行调味。这时改大火烧开后盖上盖子，转中小火炖煮50分钟左右。50分钟之后改大火收汁准备起锅装盘，装盘后撒上一小把葱花简单美味的红烧排骨就制作完成了。

TAG标签：